가금류의 열 스트레스 종합 예방

Jan 31, 2023 메시지를 남겨주세요

 가금류의 경우 단기 및 가벼운 온도 변화(26-32도)에 대한 가벼운 스트레스 행동을 통해 완전히 적응하고 적응할 수 있습니다.그러나 장기적이고 상대적으로 큰 온도 상승(32도 이상)은 가금류의 생리 기능 장애를 일으키고 성장 지연으로 이어져 생산 지표(사료 섭취량, 성장률, 도체 품질, 계란 수정률, 부화율) 감소, 심지어 가금류 실패 및 사망을 유발하여 생산자를 수익성이 없게 만들거나 손실을 만들기까지 합니다.

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열 스트레스의 생리학적 징후


1. 열천명: 적절한 열천명은 체온의 방출을 증가시킬 수 있지만 과도한 천명은 과도한 CO2 배설로 이어지고 혈액의 CO2 분압이 떨어지고 pH 값이 상승하며 알칼리증을 유발합니다. 중추 억제, 체내 H2CO3의 과도한 축적은 산증을 유발할 수 있습니다.

2. 빠른 심박수: 열 스트레스와 열 쌕쌕거림(얕은 호흡)으로 인해 혈액 내 산소 부족 빠른 심박수에 이어 심부전이 발생하여 정맥 복귀 장애, 폐혈 정체, 부종, 저산소증 및 산증을 유발할 수 있습니다.

3. 신체의 산화 과정이 강화됩니다: 체온 상승, 체내 3대 물질의 산화적 대사 강화, 유해한 대사 중간체 및 최종 산물(내독소) 증가, 산화에 의해 세포 지질막 손상 , 혈관벽의 틈이 확대되어 매우 쉽게 출혈, 용혈, 조직 손상 및 자가 독성을 일으킵니다. 열 스트레스 상태에서 신체의 산화환원 불균형과 내생적으로 생성된 자유 라디칼(주로 ROS)의 축적은 산화 스트레스를 유발합니다. 산화 스트레스 상태에서는 소포체의 기능이 변하여 소포체 스트레스가 발생한다.

4. 부신 피질 호르몬의 분비 증가: 초기에는 신진대사가 활발해지고 에너지와 단백질 소모가 증가하며 몸은 높은 긴장 상태에 있게 됩니다. 나중에는 티록신과 코르티솔(항스트레스)의 분비가 줄어들고 점차 고갈되어 림프구 핵산을 유발할 수 있습니다. Dicer 활동이 증가하고 세포 면역 및 체액 면역이 약화됩니다. 신경 흥분성이 증가하거나 억제됩니다.

5. 열 스트레스는 간에서 담즙산 합성 효소 및 담즙산 변형 핵심 효소의 발현을 감소시키고 담즙산의 분비 및 배출에 영향을 미칩니다. 간에서 FXR 및 TGR5의 함량을 줄이면 TG 합성 및 지방 침착에 도움이 되어 지방 가변성을 초래합니다.

6. 대변 및 소변의 과도한 배설 및 묽은 변: 신체의 칼륨, 나트륨 및 다양한 미량 원소의 손실, 전해질 균형의 불균형 및 탈수로 이어집니다.

 

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열 스트레스 해소 종합대책


열 스트레스를 완화하려면 여러 차원에서 포괄적인 치료가 필요하며 하나의 솔루션으로 해결할 수 없습니다.

1. 먼저, 생산 상황과 닭의 필요에 따라 급이 방식을 조정합니다(옥수수 배급이 잡곡 배급 모드로 전환됨). 스트레스 해소 조치(예: 온도 조절, 복지)를 구현합니다. 위생 관리(예: 방진, 깨끗한 가금류) 내독소(담즙산)를 제거하기 위한 곰팡이 독소 흡착제 및 해독제 사용, 첨가제 설정을 통한 생물학적 보호 제공, 간 보호 및 간 강화, 장 투과성 개선, 무증상 항생제 사용 감소 또는 근절 .

2. 가금사의 닭 수에 따라 적절한 환기를 제공하십시오. 팬 위치를 조정하고 풍속을 최적화하며 공기 순환을 촉진합니다. 스타킹 밀도를 줄입니다. 태양열 축적을 피하기 위해 집안의 단열 시설을 잘 관리하십시오. 증발식 냉각 패드 또는 분무 노즐을 사용하십시오. 수분과 전해질 균형을 유지하고 비타민을 보충하십시오. 열 스트레스의 영향을 완화하고 줄이기 위해 식물 추출물, 에센셜 오일 사료 첨가제를 사용하십시오.

3. 일반적으로 사용되는 항스트레스 첨가제, "증상을 치료하지만 근본 원인은 치료하지 않음"

① 중탄산나트륨, 염화암모늄, 염화칼륨 등의 전해질을 보충하여 산증을 완화하고 전해질 균형을 유지한다.

② 비타민(비타민 C, E 등)과 미량원소(아연, 셀레늄, 크롬)를 보충하여 항산화 능력을 증강시킨다.

③ 한약재, 추출물, 정유, 아미노산, 유기산 등을 첨가한다.

4. 담즙산을 첨가하여 열 스트레스 완화 및 소포체 산화 스트레스를 근본적으로 조절

① 열 스트레스 환경에서 담즙산을 첨가하면 오일의 이용률을 효과적으로 향상시키고 체열 증가를 줄이며 열 스트레스를 완화할 수 있습니다.

② 열 스트레스 환경에서는 단백질 농도를 낮추고 아미노산(특히 메티오닌) 수치를 높이고 담즙산을 첨가하여 단백질 이용률을 높이고 열 스트레스로 인한 몸의 부담을 덜어준다.

③ 사료에 담즙산을 첨가하여 엔도톡신을 결합배설하고 마이코톡신의 대사를 촉진하며 산화스트레스 요인을 감소시키고 소포체의 산화스트레스를 완화시킨다.

④ 사료에 담즙산을 첨가하면 항산화효소(SOD, GPH-x)의 활성이 증가하고, 말론디알데히드(MDA) 함량이 감소하며, 항산화제(TAOC) 수치가 증가하여 열 스트레스를 완화할 수 있다.

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결론


한마디로 가금류의 열 스트레스를 완화하기 위해서는 우선 환경을 개선하고 환경 스트레스 요인을 최대한 차단하는 것이 필요하다. 둘째, 사료의 소화율을 개선하고 장에 부담을 줄입니다. 산화적 스트레스 요인을 줄이기 위해 다시 독소를 제거합니다. 마지막으로 신체의 항산화 능력을 향상시키고 소포체 스트레스를 줄이기 위해 열 스트레스로 인한 불리한 생리적 성능을 완화하고 가금류의 정상적인 생산 성능을 보장합니다.